Fleischrinderzucht Golze
Ilmestraße 5
37586 Dassel
Tel. 05564-477 Handy 0175 5388634
kdgolze@t-online.de
Nach einem Jahr Pause sind wir nun wieder dabei!
Am 14. und 15 . Februar 2020 stehen wir in Verden mit einer homozygot hornlosen schicken blonden Färse auf der Spätlesebühne. Mutter ist Ruby, eine super Unix-Tochter, die 2016 ebenfalls auf der Bühne stand und die wir durch einen glücklichen Umstand nach 1,5 Jahren zurückkaufen konnten. Besamungsbulle Buffalo PP ist der Vater unserer Rosi PP, die sich typvoll, bestens entwickelt und korrekt
präsentiert.
Das hat sich gelohnt - für den Käufer, der jetzt eine wirklich gute Färse sein eigen nennen kann und für uns. 5400 € haben wir erlöst. Mit 4 homozygot hornlosen Färsen wird jetzt weiter gezüchtet.
Als männliches Gegenstück nehmen wir Uno mit,
zwar enthornt, aber mit super Charakter, viel Feinheit und viel Fleisch. Ein unkomplizierter Bulle, der auf der Weide ohne Hilfe von einer unserer ältesten und bewährtesten Mutterkühe geboren wurde. Er ist der letzte Unixsohn. 788 gekört. 3100 €.
Fleischrindertag Verden 2017
Nachzuchtwiegung 2020 wird am 23.März durchgeführt
Am 23. März war ist es mal wieder so weit: die Mitarbeiter unseres niedersächsischen Zuchtverbandes Masterrind rücken mit der Waage an, um die Kälber des aktuellen Jahrgangs zu wiegen und zu bonitieren (die Bemuskelungsnote zu vergeben). Es werden alle Tiere im Alter von 90 bis 500 Tagen gewogen. Da die Bemuskelungsnote zu 20 % und das Gewicht zu 80% in den deutschlandweit gültigen RZF eingeht, ist die Wiegung für mich immer ein wichtiges Ereignis. Leider ist das mit der neutralen Wiegung nicht bei jedem Zuchtverband die gängige Praxis. Bei einigen Zuchtverbänden wiegen die Besitzer die Nachzucht selber, bei manchen Zuchtverbänden wird sogar die Bemuskelungsnote selbst vergeben. Diese von den Tierbesitzern selbst erhoben Daten gehen dann tatsächlich in den deutschlandweit gerechneten RZF ein. Darum gibt auch gewisse Zuchtverbände, bei denen die Zuchtwerte einfach höher liegen, obwohl die Fleischleistung der Tiere nicht wirklich besser ist. Neutrale Wiegung und Klassifizierung durch geschulte Mitarbeiter sollte für jeden Zuchtverband selbstverständlich sein, denn nur so erkennt der Tierbesitzer, wo er züchterisch steht und was er am eigenen Betriebsmanagement evt. noch verbessern sollte.
Das wollte ich nur mal kurz anmerken, damit durch ein gemeinsames Engagement der Züchter dieser Zustand vielleicht auf längere Sicht geändert werden kann. Ziel ist eine standardisierte Ermittlung des RZFs, die zu einer gewissen Gerechtigkeit in der Zuchtwertschätzung führt. Ein neutraler, aussagekräftiger RZF wäre für die Zucht wirklich hilfreich.
Allergrößten Wert legen wir auf umgängliche Tiere, die zutraulich und ruhig sind. Deshalb werden die Futterautomaten der Kälber jeden Tag von Hand befüllt, sodass die Jungtiere die Anwesenheit des Menschen als etwas Gutes/Angenehmes empfinden. Dieses Grundvertrauen wird bei den Absetzern und Jungbullen dann durch Striegeln ohne Zwang im Laufstall ausgebaut. Anbindehaltung in jeglicher Form ist bei uns tabu.
Seit jeher versuchten wir zunächst vorsichtig, jetzt inzwischen forcierter das Hornlosgen bei unseren Blonden einzuzüchten. Dabei geht es uns nicht so sehr um den evt. etwas höheren Preis, den man manchmal durch hornlose Tiere erzielen kann, sondern vielmehr um das Tierwohl und die vermeidbaren Schmerzen, die die Kälber beim und auch nach dem Enthornen ertragen müssen.
Man darf halt nicht vor folgenden Tatsachen die Augen verschließen:
-behörnte Rinder sind schön, benötigen aber im Stall viel Platz, um sich aus dem Weg gehen zu können. Rinderställe werden oft nach ökonomischen Grundsätzen gebaut und berücksichtigen das nicht.
-behörnte Rinder können Menschen auch ungewollt mit ihren Hörnern schwer verletzen.
-behörnte Rinder benötigen aufwendigere Fixationssysteme. Normale Fressgitter führen sehr schnell zu Verletzungen und Brüchen an der Hornbasis, die chirurgisch versorgt werden müssen.
Der eindeutige Trend geht zu genetisch hornlosen Tieren und das findet unsere absolute Zustimmung.
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Bereits seit 2002 setzen wir genetisch hornlose
Blonde d`Aquitaine-Bullen ein.
Zunächst gingen wir beim Einsatz der genetisch hornlosen Bullen mit Bedacht vor:
Es gab eigentlich nur 2 KB-Bullen und die passten nur auf wenige Kühe, da sie sehr knapp im Rahmen waren. Nach einigen vorsichtigen Versuchen, hatten wir dennoch recht früh Erfolge zu verzeichnen:
2005 mit unserem Pretty Boy Ps (Kör 887, 1690 g TZ), der Siegerbulle auf dem Fleischrindertag in Verden wurde. Er ging an einen Zuchtbetrieb in Sachsen und später an einen Züchter aus Brandenburg. Pretty Boy Ps ist zur Zeit der polled BA-Bulle mit dem höchsten RZF in Deutschland. Im Alter von knapp 9 Jahren wurde er geschlachtet.
2009 wurde unsere gen. hornlose Färse Idiella Pp Championatssiegerin der jüngeren Färsenklasse über alle Rassen beim 1. deutschen Färsenchampionat in Groß Kreutz. Aus Idiella wurde eine stattliche Kuh, die in Rolf Schneider einen neuen Besitzer gefunden hat.
2010, 2013, 2014, 2015, 2016 und 2018 waren unsere gen. hornlosen Bullen Gol Uwe Ps, Gol Benno Ps und Gol Benni Ps, Gol Unikat Pp, Gol Ulou PP und Gol Unixsohn Pp Siegerbullen der Rasse Blonde d`Aquitaine auf den niedersächsischen Fleischrindertagen. 2017 hatten wir leider nur den Reservesieger, siehe oben.
Boy Son Pp sorgt 2018/19 für Nachwuchs. Boy Son Pp ist ein Sohn von Pretty Boy Pp aus der Zucht von Steffen Panzner, BB.
Er ist ein schwerer, bestens bemuskelter und korrekter tiefer Bulle. Seine Kälber werden sehr leicht geboren und sind sehr vital.
Nachdem ich 2 Jahrzehnte lang mit dem Einsatz französischer Besamungsbullen herum experimentiert habe und oft Tiere wegen nicht zufriedenstellender Beinstellungen oder Klauen aussortieren musste, bin ich jetzt voll und ganz zufrieden mit der Skelettentwicklung und den Fundamenten meiner Tiere.
Seit 1994 bearbeiten wir die Fleischrinderrasse
Blonde d´Aquitaine züchterisch. Unser Ziel ist ein robustes Rind mit korrektem Fundament und sehr guter Futterverwertung.
Auf der Mutterseite wird selektiert auf Fruchtbarkeit, Kalbepotenzial und Milchleistung, auf der Vaterseite geht es uns hauptsächlich um Fleischfülle und Wüchsigkeit.